07159 92490
Speisekarte
Aktionskarte
Hausgemachte Kürbiscremesuppe
mit Sahnehäubchen
Hausgemachte Linsen
mit Spätzle und Saitenwürstle
Rehgulasch in Preiselbeersoße
mit Spätzle und Salat
Vegetarische Spinat-Knödel
mit gebräunter Butter, gehobeltem Hartkäse und Salat
Rehbraten aus der Keule
an Apfelrotkohl mit hausgemachten Semmelknödeln
Medaillons vom Rehrücken
mit frischen Champignons, Kartoffelkroketten und Salat
Warmer Schokoladenkuchen
mit Karamellcreme, Nüssen und 1 Kugel Walnusseis
Vorspeisen
1 Gebackener Camembert
mit kleiner Salatgarnitur Preiselbeeren und Toast
Saganaki mit Brot
Schafskäseauflauf mit Tomaten, Oliven,Peperoni und Käse überbacken
Salate
Kleiner Beilagensalat
Beilagensalat
Salatschüssel nach Art des Chefs
Blattsalate, Schinken, Käse und Thunfisch
Suppen
Grießklößchensuppe
Flädlessuppe
Hauptgerichte vom Kalb und Schwein
Kalbfleisch
Kalbsrahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Salat
Wiener Schnitzel
mit großem Salatteller
Cordon bleu
mit Pommes Frites und Salat
Schweinefleisch
Paniertes Schnitzel
mit Pommes Frites und Salat
Schweineschnitzel „Jäger Art”
mit hausgemachten Spätzle und Salat
Rindfleisch, Innereien und Vegetarisch
Innereien
Saure Nierle
mit Bratkartoffeln
Rindfleisch
Siedfleisch
in Meerrettich-Sahnesoße mit Kartoffeln und Salat
Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salat
Schwäbischer Sauerbraten
mit hausgemachten Semmelknödeln und Salat
Vegetarisch
Gefüllte Kartoffelkissen
(leichte Crème-Fraîche-Füllung) an Joghurtdip mit Salat
Regionale Spezialitäten und Fischgerichte
Schwäbisch
Käsespätzle „Großmütterle Art”
mit frischen Champignons und Salat
Käsespätzle
mit Salat
Käsespätzle „Florentiner Art”
mit frischem Blattspinat, Knoblauch und Salat
Schwabenpfännchen
Schweinemedaillon, 1 Maultasche und kleiner Rostbraten mit Spätzle und Salat
Maultaschen „Schweizer Art” mit Salat
mit frischen Champignons, Rahmsoße und Käse überbacken
Vesperkarte
1 Paar Bauernbratwurst aus dem Sud mit Brot
Belegtes Brot
mit gekochtem Schinken oder Käse
Fleischkäse, gebraten mit Zwiebeln und Brot
Schwäbischer Wurstsalat mit Brot
Wurstsalat „natur” mit Brot
nur Schinkenwurst
Wurstsalat „Schweizer Art” mit Brot
1 Paar Bratwürste mit Brot
1 Paar Bratwürste mit Kartoffelsalat
Geröstete Maultaschen mit gemischtem Salat
Rostbraten mit Brot
Hawaii Toast
Schinken-Käse-Toast mit Ananas
Für unsere kleinen Gäste
Für Kinder bis 12 Jahre reichen wir zu unseren Kindergerichten ein kleines Getränk nach Wahl!!
Räuberteller
Kinder räubern bei Mama und Papa
Kinderbeilagensalat
MickyMaus-Teller
Spätzle mit Soße
Goofy-Teller
Pommes mit Ketchup oder Majonaise
Dagobertteller
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
Lauras Leibgericht
1 Maultasche in der Brühe mit Kartoffelsalat
Desserts
Wir verwenden für unsere Eisbecher nur Schöller Mövenpick-Eis
Eingeweckte Rote Grütze
Eiscreme Vanille auf hausgemachter roter Grütze
2 Hausgemachte Apfelküchle mit Vanillesoße
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Gemischtes Eis mit Sahne
Gemischtes Eis