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Hausgemachte Spargelcremesuppe
Frischer Stangenspargel
mit Salzkartoffeln oder Kräuterflädle und zerlassener Butter oder Sc. Hollandaise
Frischer Stangenspargel
im Flädle mit gekochtem Schinken und Sc. Hollandaise überbacken
Frischer Stangenspargel
mit gekochtem und rohen Schinken, Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise
Frischer Stangenspargel
mit Schweinemedaillons, Salzkartoffeln und Sc. Hollandaise
Frischer Stangenspargel
mit geräuchertem Lachs, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise